Connu pour la beauté de sa voix, on la compare souvent à Norah Jones ou Amy Winehouse. Pourtant, sur scène, elle ne ressemble à personne d’autre. Son troisième album éponyme est une affirmation de soit qui évoque de nombreux thèmes comme l’amour, la rupture, ses racines et la solitude. Ainsi, elle aborde des sujets profondément universels avec une grande sensibilité et surtout une voix profonde, reconnaissable entre mille. 

Le vendredi 7 décembre 2018 avait lieu le concert de Julia Biel au New Morning, à Paris. Sa voix unique a offert un moment magique à tout les fans de jazz et les amateurs de musique. Elle est à la recherche d’une simplicité singulière. Sur scène, elle a une présence musicale incroyable grâce à son timbre de voix très personnel. Elle est beaucoup plus qu’une chanteuse de jazz, car elle explore les terrains de la pop, elle met en lumière son talent d’instrumentaliste.